關于韭菜的那些事兒
發布時間:2018/12/22 12:01:23
下個星期開始要全面降溫了
鼎小優的生活被被窩狠狠扼住了喉嚨
但我相信進入休眠期的不止我一個,或者說,還有一棵韭菜
一、根據韭菜的生物學特性,可以分為不休眠,休眠以及淺休眠
1.不休眠韭菜:無休眠品種雖經過不同程度的低溫,只要給予一定的生長適溫后(如蓋膜增溫),都能及時、整齊地萌芽、長葉,生長速度快。
2.休眠韭菜:指韭菜經過長日照并感受到一定低溫之后,地上部分的養分逐漸回流到根莖中貯藏起來而進入休眠。當氣溫降至5~7℃時,植株開始進入休眠,莖葉生長停滯。當氣溫降至-5℃以下時,莖葉呈干枯狀態。此時休眠期基本度過,大約需要經歷20天左右時間。以后再給予1℃以上的溫度就可打破休眠,恢復旺盛生長。如果不等其地上莖葉干枯就給予適宜溫度強迫其繼續生長,雖然也可以萌發,但長勢很弱,甚至發生腐爛。
3.淺休眠韭菜:韭菜植株長到一定大小,同樣在經歷長日照并感受到一定低溫之后,當氣溫降至10℃左右,韭菜生長出現停滯,開始進入休眠。休眠后的植株有兩種表現,一種是只有部分葉片的葉尖出現干枯,另一種是植株繼續保持綠色,不出現干尖現象。這種休眠一般需10天左右的時間。淺休眠韭菜休眠之后,如果不能獲得適宜的溫度和水分條件,也不能恢復旺盛生長。如果氣溫降到-5℃以下時,迫使地上部分全部干枯而呈現一種深休眠的狀態。
二、不休眠與休眠品種的區別
1.韭菜不休眠品種一般具有直立性強、低溫條件下生長速度快等特點,比較適宜北方保護大棚秋延后和秋冬季連續生產。
2.韭菜有休眠品種一旦遇到低溫誘導進入休眠期后,必須滿足其一定的需冷量后才能“蘇醒”,進入正常生長。若需冷量未能滿足就給予生長適溫,個別植株雖也能萌芽、長葉,但長得既慢又弱,難以形成一定的產量。
因而在生產中一定要根據不同的栽培形式,選擇不同的適宜品種,做到栽培形式與品種配套,才會避免損失。
不休眠品種:鼎富一號(18-2)
耐熱耐寒性強,抗干尖突出。葉寬1--1.5cm,株高55cm,直立性好,葉色翠綠。
不休眠品種:鼎富二號(18-9)
耐弱光能力強,生產速度快,直立性強,產量高。葉寬1--1.5㎝,株高60cm,葉色青綠外觀性狀好。
“韭黃”,莖粗葉壯,色純黃透亮,味道鮮美。因其生長時被麥草覆蓋,韭菜葉形成“自然卷”,挖出后再經過日曬天然上色,又被稱為麥草下的“黃金”。
韭黃種植方法
1
選擇適合的種子。韭黃的品種很多,但是對于不同地方所需要的選種類不同,要選擇適合自己當地土地所需要的種子類型,這樣才能讓種子繁殖得更好,更有利于培育出更好的韭黃種子。選擇合適的種子對于韭黃的培育來說是非常重要的,這能讓韭黃生長得更旺盛。
2
種植的土壤要肥沃。韭黃的生長過程中是需要有很多肥料的,因此要選擇一塊比較肥沃的土地來種植韭黃,而且土壤的排出性要好。因為韭黃是要完全避光繁殖的,因此要搭好架子,并用遮光布遮擋,這樣培育出來的韭黃顏色才是黃白色的,這樣的品種會更好一些。
3
保持土壤濕度。韭黃在生長過程中是需要足夠的水分的,因此一定要多澆水,保持土壤的濕度,這樣更有利于韭黃的生長,也能讓韭黃生長得更旺盛。不過要避免土壤積水,否則會造成根部腐爛的情況,這對于韭黃的生長是非常不利的。
4
適當移植。通過播種好后成長上來的韭黃植株有的會比較密集,而這時候要及時發現及時移植,這樣才能保證每株韭黃都有足夠的生長空間,這對于韭黃的生長是非常有利的。要適當將韭黃移植,這樣才能保證有更好的生長環境,對于韭黃的生長才更有好處。
5
做好防蟲準備。韭黃的種植過程中一定要做好防蟲準備,否則很容易讓其遭受到蟲害,這對于就黃的生長來說是非常不好的,因此要在日常生活中多檢查,這樣才能讓其生長得更好一些。如果出現蟲害要及時將其殺死,使用農藥,這樣才能保證所有韭黃都很健康。
6
定期施肥。韭黃的生長過程中是需要大量的肥料的,因此要及時給韭黃施肥,才能保證其有足夠的營養物質,這對于韭黃來說是非常好的。給韭黃施肥的時候要掌握好量和時間,這樣更有利于韭黃的存活,對于韭黃來說是非常好的。
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