菠菜對氮肥和鉀肥的需求量比較多，但是也是有比例要求的，不能隨意上。另外菠菜的生長也是需要微肥的，如果微肥缺乏，菠菜也會發生黃葉現象。如遇此種情況，可在后期打一些葉面肥。

 如果菠菜地里澆水過多，地里有存水，就會使菠菜的根部缺氧，引起生長不良，菠菜也會發生黃葉。一般可以用筷子插到土壤里邊兒，看是不是缺水。只要土壤保持一種濕潤狀態就可以了，不用再澆水了。

 如果土壤透氣性差，菠菜也會生長不良，也會出現黃葉，土壤最好能夠翻新，這樣透氣性好一些。

 如果菠菜下面的葉子從葉腋處長出了新根，菠菜葉子變黃就是正常情況。這種情況就不用管它了，是菠菜自身的一種新陳代謝。

種菠菜的時候選擇，選擇通風好的地帶，遇到干旱的氣候，要及時給菠菜澆水，這樣菠菜葉子發黃的幾率也少一些。

種植前菠菜種子要進行消毒，盡量選擇沒有病害的種子，在地里可以掛一些銀灰膜能夠驅蟲，地里要經常地松土除草。如果發現有病害的菠菜，要及時拔除。可以增施磷肥鉀肥，菠菜的抵抗能力增強了，生病的幾率就會少很多。

菠菜葉子剛變黃的時候，可以噴灑一些植病靈或者噴一些抗毒劑都是可以的。如果菠菜發生了霜霉病，在初期也可以噴灑藥劑。

水肥管理一定要供應及時。上肥料要科學，不能偏施某一種肥料，同時還要增施微肥。要正常的松土除草，保持土壤疏松透氣。還要避免地里過于潮濕，土壤有一定的持水量就可以了。