隨著人們生活水平的日益提高，對西瓜的消費也有了新的追求。小果型西瓜又稱禮品西瓜，不僅外觀精美秀麗，小巧玲瓏，而其果皮極薄，一般只有 0.3～0.5厘米，而且比普通西瓜肉質細，口感好，果肉中心含糖量高，且一年四季都有供應。優良的禮品西瓜越來越受到人們的喜愛和市場有很大的發展空間。

   秋大棚禮品西瓜、甜瓜一般于6月下旬-7月中旬，采用遮陰防雨育苗，日歷苗齡15-20天定植，生長前期預防好病毒病，適當控旺，并采用人工授粉或氯吡脲處理促進坐瓜，可趕在“中秋”、“國慶”雙節前（9月中下旬）上市，行情較好。適合的禮品西瓜品種有鼎紅、雅秀、金中黃、越秀等。適宜的甜瓜品種有甜甜圈、鼎優脆紅等品種。

黃淮流域秋延后大棚番茄。一般6月底-7月上旬育苗，苗齡35天左右。近些年來，番茄黃化曲葉病毒病（簡稱TY病毒病）在許多秋大棚番茄種植區發生嚴重，該病一旦發生，往往造成大幅減產，建議選用抗TY病毒品種。預防該病的最好方法是：①采用遮陽網、棚膜、防蟲網、營養缽或穴盤等“全保護”措施培育壯苗；②從苗期開始，每隔5-7天用殺蟲劑防治煙粉虱傳毒；③定植前后用藥劑提前預防TY病毒病。

一、秋延后辣椒栽培。一般在7月下旬育苗，8月下旬定植，苗期和定植后的生長前期，要重點防治白粉虱和病毒病。育苗前先建好苗床，然后制作營養缽。播種后在苗床上覆蓋防蟲網，以防蚜蟲飛遷而傳播病毒病。另外，在育苗期間苗床不能缺水，更不能受淹。

二、溫室越冬栽培的辣椒。7月底-8月下旬在大棚內育苗，仍需采用“穴盤護根、遮陰、防雨、防病蟲”全保護措施，苗齡40天左右。選耐低溫弱光、易坐果、抗病豐產的品種。

農戶可以種植的，鼎優農業精心選擇、培育的產品有：

（1）大牛角椒：鼎優大椒、鼎優8號—抗病強，高產穩產；

（2）口感型薄皮泡椒新品種：海威、鼎脆；

（3）線椒：鼎辣22、黑順美—表面光滑，辣味濃郁；

（4）黃皮羊角椒：皇門—色澤黃亮，坐果能力強；

（5）黃綠皮羊角椒：夏美、皇美、新貴族—黃綠色，顏色漂亮，高溫下坐果能力強；

（6）粉果番茄品種：粉多納、鼎研粉一號、二號、三號、歐拉、歐拉二號、粉士朵：抗TY病毒、大果型、硬果型；

（7）大紅果番茄品種：紅樓、利亞塔：抗TY病毒、亮紅、大果型、石頭型；

七月上旬仍可繼續種植耐熱白菜、耐熱青梗菜，選擇抗熱性好、 早熟的白菜品種，7月播種，9月即可收獲。收獲期正值葉類蔬菜的淡季，效益較高，畝效益4000元左右。7月底-8月中旬種植早秋白菜，生長過程中一定要加強水肥供應，播種后55天即可上市。

農戶可以種植的，鼎優農業精心選擇、培育的產品有：秋大將、熱綠一號、熱綠二號、沃優速騰快菜、速騰五號，極光青梗快菜等。

7月上中旬-8月上旬是秋季胡蘿卜的最佳播期。此期雜草生長快，胡蘿卜播種后澆水，播后第2天趁墑全田噴灑除草劑。

農戶可以種植的，鼎優農業精心選擇、培育的產品有：

（1）胡蘿卜品種：進口雜交胡蘿卜鼎紅春秋、根碩99，鼎紅66、卡紅七寸、鼎紅八寸：根形周正美觀，三紅率高，收尾整齊，深受菜商喜愛。

（2）蘿卜品種：耐熱雜交蘿卜綠翡翠、綠翡翠2號、鼎青791、綠寶、綠巨人、綠冠：根型周正，綠皮綠肉。

七月中旬是中原區域秋季花菜、秋甘藍、的最佳育苗播種期，7月中旬育苗．8月中旬定植。定植緩苗后一定要加強水肥管理，前期以沖施速效氮肥為主，促進植株快速生長，結球期沖施高鉀復合肥或水溶肥，以利結球良好。

農戶可以種植的，鼎優農業精心選擇、培育的產品有：爭春甘藍、鼎松56、鼎松60、鼎松76、鼎松86、鼎松96、鼎松106等。

秋豆角的栽培一般在7月下旬直播。因其開花結莢時喜涼爽氣候，可在春黃瓜、春豇豆、春菜豆架下直播，待菜豆出苗后再將前茬作物拔掉并清理干凈。

農戶可以種植的，鼎優農業精心選擇、培育的產品有：沃豇三號、沃豇五號、沃豇八號、沃豇九號、沃豇十號等。