十月節氣為寒露和霜降
      寒露（10月8日）：“寒露”的意思是，此時期的氣溫比“白露”時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。此期，霧霾天氣嚴重。
      霜降（10月24日）：表示天氣逐漸變冷，露水凝結成霜，喜溫作物進入了收獲末期，耐寒、半耐寒作物進入生長旺盛季節，菜田的農事活動重點轉入保護地。
      金秋十月，秋高氣爽、光照充足，氣溫日漸下降，晝夜溫差大，有利于農作物的生長和營養積累，做好蔬菜的播種育苗、田間管理、病蟲害防治工作尤為重要。
一．播種育苗
1.及時播種露地秋冬菠菜
      秋冬露地菠菜河南地區適宜的播種期為10月上旬，此時日平均氣溫17-19℃，適宜菠菜出苗，在元旦至春節期間上市，也可以前期不扣棚，霜凍前扣上。鼎優農業精心選擇、培育的產品有：寒秀、鼎菠娃娃、秋勝、綠勝、強勝、強勝2號、世美等。

2.越冬花菜和甘藍育苗
      10月上旬越冬花菜和甘藍開始育苗，苗齡30～35天，定植后地膜覆蓋越冬。鼎優農業精心選擇、培育的產品有：鼎松96、鼎松106等。

3.西葫蘆育苗
      10月上中旬日光溫室一大茬西葫蘆開始育苗，苗齡15～20天。越冬一大茬西葫蘆也是效益很好的一種栽培方式，像黃瓜一樣吊蔓栽培，單株可結瓜30個左右，畝效益高可達3萬元左右。鼎優農業精心選擇、培育的產品有：寶玉、湘玉等優質西葫蘆。

4.辣椒冷棚育苗
      部分區域的早春大棚、陽畦等多層覆蓋的辣椒開始冷棚育苗。
5.育苗注意事項

       選擇排水良好的地段整地作畦。做好澆水、間苗等工作，保證種子發芽出苗整齊，幼苗正常生長，防止擁擠線苗。種子在浸種催芽前，要進行溫湯浸種，并作好土壤消毒；出苗后及時疏苗，以免擁擠而造成徒長。
二、田間管理
1.加強蘿卜、白菜、花菜、甘藍等露地蔬菜的中后期管理
      10月份蘿卜生長進入肉質根快速膨大期，大白菜進入包心盛期，此時應加強水肥管理，并預防病蟲害的發生，重點防治霜霉病、黑腐病、菜青蟲、蚜蟲等病蟲害，以獲得高產。8月中下旬定植的秋露地花菜、甘藍和西蘭花，生長前期追施速效氮肥，促進植株生長爭取高產。
2.大棚辣椒、番茄的管理
      此期是大棚番茄、辣椒果實膨大的關鍵時期，要在本月中旬左右加蓋塑料薄膜，提高蔬菜大棚內的溫度，注意棚膜的早晚揭蓋，以加強棚內的通風、透光、換氣的流暢，促進蔬菜的成長。大棚秋延后番茄、辣椒要及時打頂，促進果實膨大。番茄在10月上旬留三、四穗果平頂；辣椒10月中旬后的花全部摘去并摘心，去除空枝，減少養分無效消耗，促進商品果形成。同時，繼續用“可汗＋吡蟲啉”防治秋大棚中的白粉虱、煙粉虱。
3.設施蔬菜扣膜
      日光溫室，大小秋延棚本月中旬均要扣膜，防早霜危害，下旬溫室要上草苫，扣膜后注意放風，防止高溫出現徒長苗。露地西芹扣小拱棚加蓋草苫，可延期收獲1～2個月。
4.棚內甜瓜和小果型禮品西瓜
      此期也是棚內西瓜甜瓜管理重點時期，葉面噴施磷酸二氫鉀和氨基酸葉面肥，增加西甜瓜糖度，提高品質。雨水較多時棚內濕度大，注意及時防治蔓枯病、白粉病。

三、病蟲害防治
      注意防治：辣椒，茄子猝倒病、立枯病，芹菜斑枯病。十字花科蔬菜和萵苣、菠菜的霜霉病；大白菜灌水，不要漫過畦面，隨灌隨排，以免發生軟腐病；治蟲害要勤檢查，抓關鍵，巧用藥，注意防治跳甲、蚜蟲、煙粉虱、美洲斑潛蠅、菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、豆野螟等害蟲。